苏寒弄完糯米藕又把两节藕切成了藕合,让翠儿帮忙把调好的肉馅均匀的夹在藕合内,完成之后放入面糊中备用。
苏寒又做了莲藕排骨,炒藕片凉拌藕片和莲藕丸子汤,最后才把藕合下锅炸了,一半就这样上桌另一半做了糖醋汁浇上,算是炸藕合两吃,煮好的糯米藕放凉切成片,浇,是苏寒以前非常喜欢的一道前菜。
“先尝尝这个!”苏寒给林羽夹了一块糯米藕。
“好吃。”林羽点点头道,莲藕软烂糯米香黏的清甜又恰到好处的中和了这种黏腻。
“再尝尝这个!”苏寒又夹了两块藕合给林羽,一块糖醋的一块干炸的。
“你也吃!”林羽也夹了块藕合给苏寒。
“嗯。”苏寒看看林羽给他夹的菜很开心。
“少爷,我和爹爹以后不能跟您和羽少爷一起吃饭了!”翠儿说着做出个不好意的捂脸动作。
苏寒被她说的有些尴尬。
“臭丫头胡扯说什么呢!少爷别理她!”阿全伯推了翠儿一下,让她别胡闹。
糯米在南方十分常见,苏寒也经常会用糯米来做菜,譬如糯米排骨,糯米丸子,还有糯