有什么事,不过,我丑话说在前面,若是请辞一事……”
听了这话后,庞师傅连连摆手,脸都憋红了,好不容易才说清楚来意。
原来,庞师傅见她准备的菜色太多,怕浪费,这才特别来提醒她。
听了庞师傅的话之后,林大妞不由得拍头,这可真是——
她把所有都考虑到了,却偏偏忘了这是在古代,要知道,这里没有冰箱,没有冷藏,为保证新鲜,食材都要当天采买,先不说别的,若是数量太大,单在采买这一项的花费,就不是个小数目,这还不算,没有保鲜工具,单单是损耗,就不是个小数目。
林大妞经过仔细思考之后,决定划掉点餐这一项,采用另一种方式——挂水牌。
每日菜色是不停变化的,当天有什么菜,都通过水牌挂出来,然后让客人在水牌上点餐,这样一来,就将选择权交于自己这边,能够最大程度的合理利用有效资源。
在风和日丽的一天,经过精心的前期准备之后,林记饭馆终于开张了。
“听说,这是林家丫头开的啊?”
“……就是之前一直卖酸辣米线的林家丫头!”
“原来是她呀,这闺女卖的东西可好吃——”
“拿上这张纸,听说能省不少钱呢!”
“真的吗?从哪里弄来的……”
人都有趋众性,见到许多人都朝着这边走,不知道的也开始好奇起来,待听见见这是家新开的馆子,第一天还能省不少钱之后,也被吊起了胃口,想着进去瞧一瞧,即便不花钱,凑凑热闹也是好的。
待进了这家店之后,就给人一种痛快的感觉,大、亮堂,桌椅摆设也干净的很,几个跑趟的小伙子,机灵又端正,见到人叫笑mī_mī的,让人心底痛快的很。
既然来都来了,又不想立马走,再加上之前的老顾客带着,大都点了几样吃食,当然,其中跟着一起进来的,也有单纯为填饱肚子而来的,通阳大街临着码头不远,许多扛活的码头工人,为了省钱,都是自带饼子干粮的,渴了就直接舀凉水灌,倒不是舍不得花几文钱,而是这附近的吃食大多是小吃,好吃是好吃,可是它不顶饿啊。
可这新开的林记饭馆就不同了,花上几文钱,要几个馍就就能在这吃,还能喝上免费的汤呢!今天是骨头汤,明天就是鸡蛋汤,真能瞧见鸡蛋哩!
新开业的前十天,林大妞和林五狗心中一直屏着一口气,第一天人口火爆,第二天,然后是第三天……直到半个月之后,人数才慢慢降到一个稳定值,林大妞与林五狗对视一眼,心中有一种难以言说的喜悦。
待饭馆渐渐步入正轨之后,林大妞就交给林五狗打理,而她,只是每隔几个月查一查账簿,因为林大妞这会儿的精力有些不够用了。
她家里的小混蛋,已经能坐起身子来了,皮的不行,如今,徐氏一个人,根本看不住了。
两个孩子的个性越大越分明,庭哥儿的熊孩子属性算是彻底点亮,不喜欢躺着,最喜欢向外窜,被人抱着在外面溜一圈就特别开心,一但抱回去就开始哭,而且还哄不好,有一次林大妞实在气的不行,想该该这臭毛病,结果这货一直从中午嚎到晚上,中间愣是没有间断,最后把林大妞都给哭怕了,从此以后,再也不敢惹这祖宗,心道,现在先让你小子逍遥逍遥,等懂事了,看我怎么知你。
跟庭哥儿比起来,莹莹这孩子到是听话不少,但那也只是相对而言,林大妞发现,这小丫头不但特别有主见,而且超级爱记仇,有一次她打了小屁股一下,连着好几天,除了吃奶的时候,这小丫头都不理她的,开始她还没发现,还是徐氏觉得奇怪说起这事,林大妞才恍然大悟,原来这小丫头在给她眼色看呢。
对着这两个活宝,林大妞真是被搞的哭也不得,笑也不得,每天都是即甜蜜又折磨的幸福着。
林大妞只觉每一天都过的很充实,自那日之后,她与孙青山又恢复平日里‘恩爱’夫妻的模样,一切都看似十分美好,有了孩子分心,她也有些懒的去分辨算青山心里到底对她如何,林大妞忙里偷闲时,也会偷偷地想,是不是女人一旦当了妈之后,在自己还为察觉之时,就已经慢慢改变。
第27章 经营
女人的底气, 是自己给的,这句话, 林大妞以前当成鸡汤,如今亲身经历了, 才明白个中滋味。
她也不得不承认,之前对于孙青山的一些认知, 是极其错误的。
说实话, 她之前对孙青山并未另眼相看, 尽管此时读书人在林家人眼中,那是天际云彩仰望的存在, 可她从心底并没有觉得比他差在哪里,读书人,天下的读书人多了, 可其中又有几人能考取功名,能够顺利为官的, 更是凤毛麟角, 不然范进老爷为了区区一个举人,何须高兴疯了。
但是, 雷申名和管乐, 这两个孙青山昔日同窗兼师兄的两人到来, 开始为她慢慢揭开了孙青山身上笼罩的谜团, 雷申名和管乐,均年不过三十,却已有举人功名, 这个年纪能够这份成就,绝对的青年才俊,可偏这两人对孙青山言语之间颇多亲昵尊敬,这些她便不能在轻易忽视了。
孙青山这个人,她不知道这副皮囊下到底藏了多少,但她可以肯定,远非自己用眼睛多看到的这些。
一种从心底滋生的紧迫感,悄悄降临。