林雅肩膀上蹭了蹭她，撒娇道。

林雅搂着她：“你和你哥好，我和你爸爸就好。”

好不容易，顾想容才送走林雅，终于歇了口气，她让江佩和姜多上楼或者回家休息去，她要开始准备下午茶点心了。

她先在公布了下午茶时间和餐点。

「［容禾］下午茶（4：00-5：00）

葡萄塔　葡萄奶酥

三明治　焦糖奶茶」

［不外带，各二十份，四样为一组，一人限购一套组合，也可单买。］

按照她今天算的人流量，差不多也就二十人左右了，多了浪费，第一天也就是试试水。

发完顾想容就进了厨房，厨房是她最安心的地方。

顾想容拿出自己的笔记，先把要做葡萄塔和葡萄奶酥的材料准备好。

两种点心，用料都比较接近。

低筋面粉，葡萄和葡萄干，黄油蛋黄，奶粉牛奶等。

她先来做葡萄塔，葡萄塔上的葡萄就选用后院的奶油葡萄，让阿香在一边将葡萄切成两半备用。

拿出一个搅拌盆和搅拌棒，顾想容把蛋黄和细砂糖放在盆里，开始打发，打发一会后在把玉米淀粉和温牛奶倒进去搅拌，搅拌好后，过滤一下后，装奶锅里用小火煮，边煮边搅拌，煮成黏黏稠稠的糊糊后，拿出来包上保鲜膜放到大冰袋上。

黄油热化后，加糖蛋黄盐，依次搅拌均匀，再加上过滤过的杏仁粉和淀粉搅拌，搅拌黏稠后，依然用保鲜膜包上，压扁

再把先前的馅一起放到冰箱里冷藏一个小时。

她摘掉手套，准备做奶酥的时候，兜里的手机响了。

。：“你妈妈是不是很不喜欢我？”

顾想容能想象到小白现在愁眉苦脸的样子。

容少女：“没有啊，她就说希望你下次能把头发剪了。”

。：“我家真的很有钱，我也很有钱。”

容少女：“是是是！你们一家都很有钱，所以才能支持你玩角色扮演啊！”

温柏泽又是在开会的路上开着小差，他摸着下巴，感觉有点不对，容容是不是又误会了什么？

“周策，什么是角色扮演？”

周策：“就是您现在做的事。”

。：“不不不！我是做正经生意的人！”

容少女：“哎呀，现在这种文化很正常的，不要担心，我可是很开明的！”

开明你还不接受姐弟恋？

温柏泽用手撑住额头，感觉自己的人设在顾想容面前越来越崩塌，他觉得自己还是要抢救的。

他给她拍了一张他的全球限量版黑卡，发送了过去。

容少女：“卡是哪个动漫里哒？”

作者有话要说：　　浪兮来了。

☆、焦糖奶茶（三更）

温霸总装逼失败。

。：“［委屈］［委屈］”

顾想容见他发的表情, 摇头直叹他是个孩子, 关上手机没有再理他。

再次取出一副一次性手套, 把奶粉倒入盆中，加上细砂糖和软化了的黄油，用搅拌棒搅拌均匀，直到面糊蓬松，颜色变得淡淡的，然后打入等量的蛋黄, 不过是一个蛋黄搅拌开了, 再进行下一个。

整个打发到盆里食材很黏稠，像稀一些沾手的面团，随后处理好的面粉倒进去, 这个时候搅拌棒是搅不动的, 需要上手, 把两者揉和均匀，然后撒上准备好的玫瑰葡萄干。

葡萄干和面团再揉和一下, 拿出擀面杖，把面团擀平, 压到和酥糖差不多的厚度, 用刀整理成一个长方形, 然后切成饼干大小。

顾想容在烤盘上铺一层锡纸，再在锡纸上刷一层蛋液，将饼干摆上。直到二十份全部做完，把它们放进烤箱。

一个小时差不多到了, 顾想容把冰箱里冷藏的葡萄塔馅和皮拿出来，拿出事先准备好的带边大圆盘模具，把皮用擀面杖擀成薄片，整理好放到圆盘里，用牙签在底下戳出一个一个洞，放进下层烤箱，定个十来分钟。

把馅再倒入盆里，加上上好的动物奶油，再次打发均匀。

奶酥和塔皮一起出的烤箱，顾想容拿餐盘装了一些出来，先尝了一口葡萄奶酥，香酥可口，浓浓的奶香裹着酸甜的葡萄干，入口酥脆。

“阿香，你把这个给江佩和姜多端过去。”顾想容吃完一块，转头对在身后努力学习的阿香道。

阿香早就想吃了，这会也立马自己先尝了一块，随后赶紧端给在楼上休息的两人。

顾想容把饼干全部放入保温的烤箱里，拿出吐司开始煎炸，准备做三明治。

吐司好了后，那边的塔皮也放凉了，把奶馅平铺在模具里，再把葡萄铺在最上层。她用刀切了一小块，爽口甜香。

三明治比较简单，顾想容煎好食材，就喊了阿香来把吐司和食材搭配摆好。她下面要开始做焦糖奶茶。

准备好专门煮奶的奶锅，把糖放进去，开火熬制，熬成焦色冒着小气泡，然后放入新鲜的牛奶和茶叶。

茶叶要选完整的大叶，筛掉小碎叶，顾想容用的祁门红茶。

煮开后，用小火熬煮，把结块的焦糖熬化开，不停的用勺子搅拌，慢慢红茶味裹着奶香渐渐随着水蒸气蔓延在整个厨房。

最后过滤掉茶叶，一锅散发醇厚浓郁的茶奶香的奶茶就好了。

四点钟来了，［容禾］再次开门做生意。

这次的又添了一些野生食客，还有