房东说在家里做点家常菜就好了,我是湖南人,湘菜可是中国的一大菜系,也是汉族八大菜系之一,色泽上油重色浓,注重酸辣香鲜,特别是辣。
辣椒炒肉算是湖南特色菜了,我将肉切片,辣椒切成菱形块,锅烧红直接放入辣椒,没有放油,用大伙干煸,这个辣椒是我特意跑去超市挑选的,湖南菜重辣,所以对辣椒格外讲究,等到辣椒有些疲软的时候,放了点食盐继续干煸。辣椒烧到一定程度,是能焖出香味的,刚把辣椒盛出来,便有了轻轻的叩门声。
果然是房东,我想,这么温柔的叩门声,在我认识的人里,只有这个漂亮的女人了。
她穿着黄色针织衫和bally长裤,打开门的时候她便递给我一个可爱的绿色植物小盆栽。“新居快乐。”
很可爱的小植物,我有些不好意思地接着。“谢谢。”
房东这么温柔,我想我一定要好好工作绝对不能拖欠房租了,要不然实在拉不下这个脸。其实,我真是一个脸皮很薄的人。
“好香,你是湖南人,嗯是吧?”
我抱着盆栽,愣在原地连连点头不用照镜子也知道我现在的样子一定很呆。“我第一个菜还没炒好。”
房东说她可以吃辣的。
“要帮忙吗?”