“????????”

“乖徒儿~”

“你是不识得这个青玉笔架了罢！”小蛇颤毕，拾起笔架砸向神医，神医一手抄牢，絮叨：“上好蓝田玉，蓝田玉，蓝田玉???????”手便往怀里去了。

“你莫做声！”小蛇叫道，抢下笔架，灌下那瓯水，道，“我说便了。”

“去年腊月上，林子里拾了块带乌珠子的白肉，将去厨子处，切了一刀，咬了一口，叫大母打了一顿。”小蛇道，“这与那物事又有何干？”

“此物即彼物也。”

“光脚行了十路！你，你寻一块肉？！”

小蛇叫神医捂了嘴，怒目圆瞪。

“徒儿，世人视物往往只见其形，不得其髓，你是我徒儿，却也恁地？”神医摇头晃脑。

小蛇掰开神医的手，哼道：“哪个不是世人？师父合该是仙人了，饮甘露，枕清风。寻肉寻了许多年，也是仙人行径？怕不是饿昏了罢。”

“不谈此事。”神医呵呵道。

“寻便寻了。”小蛇道，“小衙内的病是怎地？”

神医道：“昨日行经李家庄，村内东司建在猪寮之上，小衙内那病，怕也是缘着猪肉了。”

“肉肉肉，真个仙风道骨！”

“小小年纪，却恁地尖酸刻薄。”

“倘堵上个不教徒儿扮勾栏姐儿唱竹枝的名师，徒儿也未必情似如今这般。”

“如此甚好，明日改唱杨柳枝罢。”

作者有话要说：

“野春亭”：陶谷《清异录》

“雨过天青云pò_chù”：雨过天青云pò_chù，者般颜色做将来。应该是出自柴荣，一开头应该是形容柴窑而不是汝窑的，后来通常用来形容汝窑了。

第5章 游医（5）

神医二人自大堂移步西厢，已过申牌，胡闹了许久，不觉日影渐西，便到了酉牌时分，恰才的婢子又来领二人。神医自是一路调笑，那婢子也由得他。到得偏厅方休。

那偏厅连着正厅，约莫正厅一半儿大小，隔着正厅，安下一张单扇大屏风，漆桃木框，一面整黄绢，绘着山水舟船松风；北面一张紫檀围栏坐榻，跟前一张长餐案。东西各三张卷云托长脚餐案，置着青釉瓜棱酒壶，莲花温碗，文花银箸，文花银匙。各个餐案边上一个翘足云母面楠木方几，搁着一个亮澄澄黄铜手洗盆。各三张高背生漆楠木椅，靠背一处扭着个精雕的寿桃，上设前厅一般蜀绣蒲团，只不绣牡丹，却是莲花。

到时，老夫人已自率着几个婢子在偏厅迎候。将吴神医迎上了左上首餐案，小蛇依在旁案坐下，老夫人自在右上首坐下。

“山野鄙陋，太丞休怪。”各自坐定，老夫人道。

真个鄙陋，庸医也不致流连忘返。

婢子拎着铜壶，在手洗盆置下温水，待各个伸手洗净了，奉上帕儿与神医和小蛇蘸干，便将盆儿连同帕儿一并收了。

老夫人抬抬手，不移时，便有婢子数个托出各色果子酒菜来。先是一行果儿，盘儿只五六寸，一盘杂着荔枝圆眼蜜梨肉柚皮各色干果儿，一盘雕花梅球儿金橘儿，一盘砌香咸酸只如椒梅香药藤花等。再是一行珑缠果子，橘红膏，桃囊酥，荔枝甘露饼等等。再来便是下酒盏儿，鸭舌签，五珍脍，陈皮骨，鸳鸯炸肚，鹌子羹，荔枝皮，虾橙脍——饶是看得小蛇目瞪口呆，便是那日在京兆尹处，也不见得这等美食，不成道蜀地物产丰盛，直有这般许多食粮可用？

婢子抬手将青釉瓜棱酒壶往那莲花温碗里注酒，酒香浓郁，且杂着桂香，神医问时，正道是“木樨酒”。小蛇跟着庸医这许多年，也见他窃了不少美酒，甚么珍珠泉，甚么琼花露，甚么雪醅，只这“木樨酒”，别处不曾闻说，想是此间自酿的美酒了。

神医饮下一碗桂花酒，连连赞道：“好酒！好酒！”

“此酒敝府厨子自酿，道是采撷每年仲秋既望五更含露丹桂，和着当年新米酿成，窖藏三年，方有此等芬芳。”老夫人道。

神医放下温碗，滴酒不剩，闪了闪星目，道：“贵府厨子竟是何方人氏？有如此雅见？”

老夫人但笑不语。

后出又有各色糕儿，蒸作从食。栗糕小蛇却是食过，襄阳一带山野多是野生栗子。去秋途经襄阳，庸医为着一事一连数月四处逃窜，饥一餐饱一餐，到得襄阳城外，却是一个钱子儿也没了，一碗茶也买不得。后在山野里见得一处废弃的农宅，爬在井边喝了口水，原以为便要饿死，庸医却去林子里拾了许多栗子，蒸熟了，一个个捣开，捣稀烂了，用水溲了，使了那农家的柴炉蒸笼，蒸了许多栗糕，曝晒了两日，在山间住了数日，又携在路上吃了大半月——无盐无糖的，好生腻味。 此番再吃，才知原本栗糕是这等风味，只叫那庸医糟蹋了。

再上一盘却是雪糕。婢子报了名号，小蛇看时，眼前糕儿不愧美名雪糕，直是通体雪白，层层片片叠叠，不止色似雪洁白，颗粒亦极细腻，入口即化，松软之极。刀切片层间，夹着松子桃仁山药莲肉芡实，闻在鼻间，却是一股浓郁木樨香。饶是腹中已满，小蛇仍进了数块。抬眼见时，神医咬了一口雪糕，却是一阵恍惚。小蛇觑着他神色不对，还道他又见了盛雪糕的定窑牙白牡丹盘起了贼心，心内好不焦躁。

“贵府厨子端的了得，”神医放下银箸，道，“雪糕制得这般入口即化不易，非要二分糯米八分梗米，加之凉水细细洒过，直至捏则如团，