第156节  小牧场

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底放心了,安心地拉着袁宁在周围逛了起来。

章修严安静地跟在他们后面,听着袁宁欢喜地和袁波说话。

等把华国大广场里里外外逛完,章修严说:“既然你们都要考首都大学,那么今天就不去游览别的景点了,以后有的是时间慢慢逛。”他拍板定案,“先去吃个饭。”

袁宁乖乖点头。

章修严已经叫司机把车准备好,过来接他们去吃饭。首都的菜色海纳百川,什么地方的名菜都有。章修严怕袁宁和袁波吃不惯,坐火车回去时会不舒服,没有找太有特色的店,而是选了个做南方菜的地方。

袁波妈妈正在做餐饮业,袁波倒也不至于不适应在外面吃饭,只是看到菜单上的价格后袁波怎么都点不下手。贵!太贵了!贵得他还没吃就觉得肉疼!

袁宁看到价格后也和袁波一个反应。

章修严顿了顿,微微挑起眉毛,睨着袁宁说:“怎么?舍不得请你堂哥吃顿好的?”

袁宁呆了一下。他请吗?想到自己和袁波已经两三年没见面,想到自己挺富裕的小金库,袁宁顿时不再纠结价格,抱着菜单离开座位,找到门口的服务员问对方有什么好推荐。

服务员又把袁宁请回座位上,耐心地向袁宁介绍店里的招牌菜。已经是八月下旬,是吃螃蟹的好时节,鲈鱼也非常肥美。

店里的螃蟹不是有名的阳澄蟹,而是店长的私人农场那边供应的,每年定量供应。那农场圈着个大湖,放眼望去接天连地的都是那波光潋滟的湖水,山暖水清,气候宜人,养出来的螃蟹个大肉美,蟹壳光滑平整,蟹肚莹白如玉,光是卖相就远胜于市面上的其他螃蟹。

清蒸鲈鱼也是招牌菜,鲈鱼都是挑最好的,过了这个季节就不再上。就连用的水和配料都是精挑细选的,换了一种就不能凸显出鲈鱼的鲜美。

还有清淡些的,比如桂花糯米藕。这道菜用的食材都是农场那边提供的,桂花的香味浓而不腻,入口反而清甜宜人。糯米挑的都是向阳生长的那部分,吸足了阳光,颗粒饱满,香糯可口。藕就更了不得了,是店长得了几颗三百年前的莲子,悉心栽培出新莲,种在离活泉的池子里,前前后后培育了五六年才开始供藕。

袁宁听得入了神。得是什么样的人,才能这样在食材上花心思啊!

袁波也听得目瞪口呆。听了这些介绍,再看菜单上的价格,似乎就没那么难接受了。

袁宁等服务员把菜色一一介绍完,问了问章修严和袁波的意见,把服务员介绍的特色菜都点了。他们才三个人,为了不浪费,袁宁礼貌地对服务员说:“每样菜只要上一半就好。姐姐你要是不嫌弃的话,把多余的带回家吧。”

服务员愣了一下。这家店以贵闻名,能上门的都是有钱有权的人,客人们的素质都很不错。只是素质好归素质好,不等于平易近人,有时礼貌客气底下藏着的其实是更深的冷漠与轻视。也有家里一夜暴富的,不知从哪听说了这家店的存在,过来豪迈地点了一桌菜,最后吃不完就摆在那儿,店长知道后气得胸口发闷,好几天都不愿再过来。

像袁宁这样说的,服务员还是第一次碰到。服务员露出比一开始更真切的笑容,目光也柔和下来,温柔地对袁宁说:“我会问问师傅可不可以这样。”

走出包厢外,服务员觉得眼眶热热的,抬手擦了擦眼角,只觉手背湿了。当了这么多久的服务员,她以为自己早就习惯遭遇任何为难和漠视,可一想起刚才那孩子亮亮的眼睛她就觉得心里发烫。

服务员正要去厨房那边,就被个三四十岁的中年人喊住了。对方拄着拐杖,左脚和右脚一高一低,本应是个大大的缺陷,却没有影响他的魅力。中年人问:“里面的客人做了什么?他们骂你了?”他是热爱美味的人,最不喜欢的就是有人来店里摆架子逞威风。


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