特别是赵老夫人和小叔子,老的老,小的小,都不能受热。
眼见赵老夫人的六十大寿就快到了,蔬菜水果肉类都需要大量的冰块存储,地窖里的藏冰压根儿不够用。
这不,府里的大管事找上她了。
“夫人,老奴看了一下地窖的藏冰,只能支撑到老夫人的大寿,大寿过后就没冰用了,您看是不是需要采买一些?”
将军府才四个主子,沈芝芝没想到地窖的藏冰竟然不够用。
她放下手中的册子,瞥了一眼屋内放置的十来盆冰块,才勉强将室内的温度降低一些。
今年的天气热的太反常了。
在她记忆中,似乎也出现过这样的炎热三伏天,通常这样的反常预示着今年会发生旱灾。
不过这些都有朝廷管,不是她一个内宅的妇道人家管的。
“如今的冰块价格如何?”
大管事听夫人问起冰块的价格,脸色顿时不好看了,不过再贵,府里也得买,之前大少爷一直让他留意京城里有没买冰的铺子。
今天刚好有家铺子卖冰,但价格太贵了,他做不了主,只得来询问夫人的意思。
“现在冰块的价格是往常的十倍,整个京城只有一家小铺才有冰块卖,据老奴所知这家小铺今天才开始卖冰,估计冰块也不多,迟点的话,可能会卖光……夫人,您看,咱们是不是快点让人去采买一批冰块回来。”
沈芝芝俏脸一沉,没想到今年的冰这么贵,以往的冰最多是三倍价格左右,现在竟然提到了十倍,还只有一家铺子卖。
简直是抢钱啊!
将军府,哦,不,现在应该是武安侯府了,不过大家还是习惯叫将军府,武安侯只是个爵位,并没有实权,所以外头的官员依然称呼赵元昊为大将军。
将军府虽然产业众多,但开销也大,赵家军有一部分属于私家军,需要将军府自己掏腰包养军队。
这冰块的价格这么贵,沈芝芝肯定不会当冤大头出这笔银钱,她现在有点怀念现代的空调了。
不过……沈芝芝心思一动,脑子里浮现一个主意,她可以制作冰块,利用硝石制冰,这样就不愁没有冰块用了。
“大管事,你有没听说过一种叫硝石的矿物?就是那种白色的物体,许多冰凉的地方,如墙根上,墙角边,或者洞穴里,常常长着的那种细微白色结晶……”沈芝芝生怕大管事不知硝石什么,解释的十分详细。
大管事被夫人问的有些摸不着头脑,刚刚不是在说采买冰块的事吗?不过夫人描述的那种东西他倒是知道。
“夫人说的硝石应该是地霜吧……”
沈芝芝大喜,连连点头,原来这里的古代将硝石叫地霜,既然大管事知晓硝石,那么就让他去收集大量的硝石。
“大管事,咱们府里不用买冰,你去收集大量的硝石,哦,不,是地霜,我得到一个秘方,可以利用地霜制作冰块。”
到时不仅可以自己用,还可以拿去卖,赚一笔银子。
大管事闻言一脸惊喜,连忙下去派人收集地霜。
赵元昊回来就被这个大惊喜砸着了。
他重生回来一直忙着布局复仇的事,忘了今年最为可怕的旱灾,没有及时为府里采买足够的冰块。
等他想起来的时候,整个京城却没有铺子卖冰块,看来大家都对今年的天气有了不少的预感,赵元昊心里焦急,正想着该从哪里弄些冰块来,或者将府里的藏冰省着点用,尽量满足祖母和灿儿的冰块供应,他和小妻子可以减少使用冰块的量。
“芝芝,你真是我的福星。”赵元昊激动抱住沈芝芝。
又来了。
沈芝芝很不淑女的翻了个白眼。
最近夫君大人特别喜欢对她搂搂抱抱。
幸好今天室内放了大量的冰盆降温,不然她肯定会忍不住一脚踢开他。
“夫君,这地霜制冰十分容易,大管事今天收集了不少地霜,我已经制作了大量的冰块放在空了的冰窖里,祖母和灿儿的屋里晚上也可以放冰盆降温,睡个好觉了。”
这几天晚上没有冰盆,沈芝芝睡觉都会被热醒,更别提身边还有个大火炉。
赵元昊显然也受不了这样的热天气,特别是白天在军营的时候,更是热浪滚滚,有些身强体壮的士兵还中了暑热,要不是有小妻子的解暑凉茶方子,不知还会有多少士兵中暑热。
更不用说府里的祖母和弟弟了。
有了简单的地霜制冰,不仅可以卖给富贵人家增加府里的进项,还可以熬过今年的热夏,军营里的士兵也不用那么苦了。
“你管家,我放心。”赵元昊笑着道,双眸里满是信任。
这个时候,奶娘杨氏端了冰碗进来,看到姑爷又抱着小姐,她已经没有什么表情了。
“姑爷,小姐,厨房做了些冰碗。”
沈芝芝双眼一亮,连忙推开赵元昊,走到奶娘面前,好些天没有吃到冰碗,冰奶酪了,真是想得紧。
估计厨房的管事见冰块的事解决了,才舍得用冰块做这些副食。
赵元昊坐在小妻子旁边,看了一眼满脸享受的吃着冰碗的小妻子,忍不住尝了一口冰碗,顿觉味道比以前美味了。
等奶娘收拾好碗筷出去后,沈芝芝和赵元昊聊了一些卖冰块的事宜。
“这冰块我们最多卖三天,三天后我就将这个方子献要卖冰块,权衡利弊后,灵光一闪,觉得这银子不能多赚。
沈芝芝一怔,“为何要将方子献给皇上