酒家吃的是特色,而酒店除了特色,还有地位跟级别,在这里吃饭的人,代表着一种身价。
如果星级酒店没有特色,没有让客人享受至高的服务,再没有显示出他的身价,那么,这个酒店的餐饮就只能死翘翘,所以,很多酒店的餐饮一旦亏损,就面临倒闭的结局,之后不得不搞自助餐,甚至是搞外卖来维持。
你搞砸我的生意,就是在餐饮这方面。”
艾晴雨一口气说了这么多,让沈十三对酒店的了解一下增长不少,却也明白了自己到底怎么搞砸了她的生意,于是说道:“你的酒店不会跟四海饮食集团有挂钩吧。”
艾晴雨点了点头:“四海集团是临海饮食界的龙头,不管是高档餐饮,还是大众连锁饮食,他们统统涉及,所以,临海很多酒店都与他们合作,把餐饮这块承包给他们做,这次你搞的他们名誉扫地,我的酒店也跟着倒霉咯。”
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