转角食肆同样也在紧张地进行最后的检查和盘点,力图找出所有准备未及时的漏洞。
“姜师傅, 后厨已经准备好了,店前的展示板推出去了吗?”侍者从后厨走出, 看到了刚从二楼下来的姜阮。
“已经全部做好了,后厨的各位烹饪师是否有换上衣服?”姜阮一身白色打底、红黑花纹制服走下来, 身姿挺拔地站立在侍者面前。
“有的,全部都已经穿戴好。”侍者忙不迭点头, 跟着姜阮的步伐,往外走去。
店面前坪已经摆好了一个金属支架,电子屏幕展示着两天前曲小富熬夜绘制的美食手绘图。
“真好看……”侍者由衷地感叹。
“是挺好看的,没想到小富也会绘画,怪不得摆盘功底, 在我们这群烹饪师里,也能数一数二。”姜阮颔首, 冲着街角对面的店铺外站着的烹饪师遥遥点头,带着侍者往回走去。
“姜师傅,我们真的不用向他们一样,派几个人在门口站着吗?”侍者疑惑地回头看了一眼对面,不放心地再次问了起来。
“不需要,我有办法让游客们自己走进来。”姜阮轻笑一声, “当所有店铺都选择让部分烹饪师和侍者站立在外事,我们不派人,反而更加可以吸引到游客注意力。何况,我有秘密武器。好的开头,一定如约而至!”
“姜阮?快来快来,大家要进来了。”曲小富从后厨探出头,焦急地看了眼姜阮,眼神又回到了手上的点触式光脑。
姜阮走近,才发现曲小富在看食神节的实况直播。屏幕上,食神节园区大门已经全部开放,川流不息的人群正在从四方涌入,估摸着不久后就可以抵达中心街区。
“准备起来,把熬得更久一点的汤罐搬到外面大堂壁画下。可以开始在底下供能加热了,罐盖也可以打开了。”姜阮叮嘱一声,说完才发现曲小富手有些细微的发抖。“你这是怎么了?”
“有点紧张,”曲小富不好意思地搓了搓手指,“就想着自己是才毕业的人,就能参加食神节,成为团队的正式成员,有点梦幻……”
“这时候才梦幻?”姜阮挑眉,奇怪地瞪了曲小富一眼,“我当初邀请你的时候,你那副淡定样子,现在开始紧张?别忘了后厨里还有个同样是才毕业的,人家可哪哪儿都比你强。在他面前,你也就摆盘打下手这种活儿可以做。你紧张个什么劲儿?”
“哦……”曲小富满腔的激动被姜阮浇得熄了火,想着整个团队里确实自己成长空间最大,便沉下了心,收敛了神情,安分低继续手上的工作去了。
“不抽就嘚瑟,时时刻刻需要警醒……”姜阮摇了摇头,转身继续走向后厨深处。
“姜师傅,这边的桃酥和厚纸包都准备好了,就等客人们过来,便可以开始分发。”年轻的女烹饪师看着姜阮走近,眼中冒出一串星星。
“这一轮做的是小桃酥,所以每包放两片。”姜阮顿了顿,“毕竟是免费赠送,我们也做不到大批量一次性地分发。那食材都准备好了吗?”
“粉面都准备好了,点心已经是半成品了只需要蒸或煎。”
“海鲜已经处理好了一部分,应急是够了。”
“各种肉都切好,搁在了冷藏柜里。”
“蔬菜的话,刚才基因中心补了一批过来,非常充裕。”
“果汁类饮品部分都可以保证现做,茶汤类的已经准备好一部分了。”
后厨的烹饪师们一一表态,让姜阮放下心来,比了比楼上。“好的,辛苦大家了,我去一趟楼上跟二楼三楼的烹饪师对接一下。等会儿客人过来了,侍者会递上菜单,电子系统会自动汇总需要的菜单,有什么事就喊我。”
“去吧,我们这边可以的。”几位老牌的烹饪师明显是经验丰富,面上没有丝毫的紧张,颇有处变不惊的气度。
姜阮点头,转身上楼。二楼还有专做西点和小吃的烹饪师,他得去再和他们沟通沟通。
而另一边,众多游客已经进入园区,率先经过了外街的诸多店铺。虽说走马观花地浏览了不少名目,但始终调动不了他们的兴趣。即使是有店铺在做推广,送出点心小有成效,但也没有挽留大部队的步伐。
“莉莉!这边这边!这边是通往主干道的路!”一个学生模样的姑娘拖着身后还有些迷糊的同伴往一边挤去。
“楠楠,你等会儿啊!不急的,店铺又跑不了。”在后面踉踉跄跄走着的女孩头上都冒起了薄汗,低头直喘着粗气。
“你不是要看你的姜姜男神吗?他那么受欢迎,要是大家都挤进去了,你不是就进不去了吗?”叫做楠楠的女孩回头,看了眼莉莉,眼中的宠溺溢于言表。小心地把人往自己身边带,以防旁人冲散他们。
“有道理啊,但是我跑不快的,你又不是不知道我身体不好。”莉莉哼哼了一声,靠在楠楠身边努力调整呼吸,“我、我就想早点去,说不定还可以看到姜姜的真人呢!”
“就是嘛,要是早点到,我们还有座位。上菜的时候,顺带看到了厨房里姜姜,你还可以腆这脸上去要签名呢。”楠楠无奈地叹了口气。
“我、我怎么是这种人!我、我很矜持的!我就、就远远看一眼就好!”莉莉涨红了脸,恼羞成怒地反驳。
“好好好,你说什么就是什么……”楠楠带着莉莉往人群边缘走去,探头往远处看过去。“那是不是你的姜姜的店铺啊?你不说他是第十名吗?我